当院栄養課は「安心・安全な食事」をモットーとした食事提供に努めています。現時点での1日の食数は1000食以上です。衛生管理はもちろん、喜んでいただける食事を提供できるよう管理栄養士・栄養士・調理師による相互協力のもと調理技術や満足度の向上に取り組んでいます。
また、私たちは医師の指示のもと、患者様お一人おひとりの栄養状態・嗜好・摂食状況を把握し、きめ細やかな栄養管理を迅速かつ丁寧に行い、治療の一助になる食事提供と実践可能な食事指導をしています。患者様のライフスタイルに合わせた食生活の提案を行い、ＱＯＬ（クオリティ・オブ・ライフ）の向上と健康増進のお手伝いができるよう引き続き取り組んでまいります。
食品の選択方法やバランス良く食べることが「健康維持につながる」ということを伝える仕事を一緒にしてみませんか。